Beefer Pizzastein Pro für extreme Temperaturen – 1260007

Der Beefer Pizzastein Pro aus dem System 800 ist der konsequent weiterentwickelte Nachfolger des bisherigen Beefer Pizzasteins – jetzt gefertigt aus Cordierit, einem hochwertigen hitzebeständigen Mineralstein, der extreme Temperaturen problemlos aushält und dabei deutliche Vorteile gegenüber dem Vorgänger aus Naturton bietet: robuster, langlebiger und noch einfacher zu reinigen. Der Stein nimmt die enorme Oberhitze des Beefers blitzschnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab – genau wie in einem professionellen Holzkohle-Pizzaofen, nur deutlich kompakter. Das Ergebnis: perfekt durchgebackener Boden mit knuspriger Kruste bei Pizza, Flammkuchen, Pinsa und allem, was auf einem Pizzastein gebacken werden kann. Passend für alle Beefer Pro, Beefer One, Beefer One Chef und alle E-Beefer Modelle sowie das Beefer Multifunktions-Schneidebrett Pro. Die Reinigung erfolgt unkompliziert mit warmem Wasser und milder Seife. Maße: 265 × 150 × 15 mm, Gewicht: 1,07 kg.